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水ビジネス ──110兆円水市場の攻防

牛丼1杯作るのに2000リットルの水が必要!?

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<水ビジネス ──110兆円水市場の攻防について>
地球上の水のうち、人類が使用できるのはわずか0.01%。しかし牛丼1杯作るのに2000リットルもの水がいる! 水をめぐる問題を多角的に解説。