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簡単なのにセンスがいい! ほめられレシピ大全集

これ一冊でお料理上手と思われる、何度でも作りたくなる絶品の132レシピ

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<簡単なのにセンスがいい! ほめられレシピ大全集について>
家族にも来客にも何度作っても喜ばれる、「ほめられレシピ」の大全集です。

ご主人の仕事柄、お客様を招く機会多かったこと、
25年以上の料理教室の蓄積と盛り付けで、
「おいしい!」「どうやって作るの?」の声から生まれたレパートリーを
すべて網羅しました。

急な来客もしょっちゅうだったので、手の込んだものや、材料が変わったものではありません。
簡単なのに豪華に見えて、味もお墨付き。

そんな、「お料理上手と思われるセンス」を大切にお伝えする完全版です。
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本書は『何度でも作りたくなるほめられレシピ』『ほめられレシピ2』(いずれも小社刊)に記載されたものに加筆、再構成したものです。