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安うま食材使いきり!vol.14 もっと!大根使いきり!

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葉っぱから先まで、1本まるごと使いきれる、大根レシピの決定版!

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<安うま食材使いきり!vol.14 もっと!大根使いきり!について>
1本買えばメインのおかずから冬にうれしい鍋もの、作りおきから小さいおかずまで、さまざまに作って楽しめる、まさに大根の魅力を120%引き出したレシピ本です。
冬の野菜の代表格、大根は、旬の時期は1本で買うことが多いもの。
しなびたり黒ずんだりする前に、まるごとおいしく食べきれるアイディアレシピの数々をご紹介します。
肉や魚介類と合わせた、ご飯が進むボリュームおかずから、
冷蔵庫にあると便利な作りおきおかず、
大根おろしの大活用法や、あと1品に便利な小鉢、サラダ、汁ものまで
この1冊あれば飽きずに使いきりできます!


ジャンル:新書・実用 , 趣味
出版社名:KADOKAWA
レーベル:レタスクラブMOOK
公開期間:
試し読みページ数:約 6 ページ

販売コード:(ISBN-13)9784048961363

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